Høring

Høring

Høring af udkast til mikrobiologivejledningen

Høring af udkast til vejledning om mikrobiologiske kriterier for fødevarer
Fødevarestyrelsen sender hermed vejledning om mikrobiologiske kriterier for fødevarer (mikrobiologivejledningen) i høring.

Mikrobiologivejledningen har gennemgået en generel revision. I den forbindelse er der foretaget visse præciseringer f.eks. opdateringer af henvisninger til standarder og lovgivning for at øge læsevenligheden. De væsentligste ændringer fremgår af høringsbrevet.

Bemærkningerne bedes sendt til 28@fvst.dk og kikip@fvst.dk med angivelse af journalnummer 2023-28-33-00359, senest d. 2. april 2024.
Vejledning
Fødevarestyrelsen
Erhverv
02-04-2024
10-04-2024
01-05-2024
2023/2024
Kiki Catrine Hallind Paulsen
kikip@fvst.dk
20-02-2024

Dokumenter

Download alle filer som zip
Titel Filstørrelse
Høringsdokument
Udkast til vejledning 837,139 kB
høringsbrev 165,077 kB
Høringsliste 163,745 kB