Høring

Høring

Høring af udkast til mikrobiologivejledningen

Høring af udkast til vejledning om mikrobiologiske kriterier for fødevarer
Fødevarestyrelsen sender hermed vejledning om mikrobiologiske kriterier for fødevarer (mikrobiologivejledningen) i høring.

Mikrobiologivejledningen har gennemgået en generel revision. I den forbindelse er der foretaget visse præciseringer f.eks. opdateringer af henvisninger til standarder og lovgivning for at øge læsevenligheden. De væsentligste ændringer fremgår af høringsbrevet.

Bemærkningerne bedes sendt til 28@fvst.dk og kikip@fvst.dk med angivelse af journalnummer 2023-28-33-00359, senest d. 2. april 2024.
Vejledning
Fødevarestyrelsen
Erhverv
02-04-2024
10-04-2024
01-05-2024
2023/2024
Kiki Catrine Hallind Paulsen
kikip@fvst.dk
20-02-2024

Dokumenter

Download alle filer som zip
Titel Filstørrelse
Høringsdokument
Udkast til vejledning 837,139 kB
høringsbrev 165,077 kB
Høringsliste 163,745 kB
Høringsnotat
Høringsnotat 181,281 kB
Høringssvar
Høringssvar DANSK ERHVERV 84,601 kB
Høringssvar DI-Fødevarer 823,689 kB
Høringssvar DSK 910,520 kB
Høringssvar ERST 857,304 kB
Høringssvar L&F 278,752 kB
Høringssvar NMKL 646,002 kB