Fødevarestyrelsen vil som led i Fødevareforlig 4 bl.a. udvide mulighederne for småskalavirksomheder. Det foreslås derfor med autorisationsbekendtgørelsen at udvide mængderne for primærproducenters direkte levering af æg og fjerkræ til endelige forbrugere (stalddørssalg) og til lokale detailvirksomheder.
For yderligere baggrund og ændringer henvises til høringsbrevet.