Eventuelle bemærkninger til udkastet skal sendes senest fredag den 17. november 2017. Høringssvar til bekendtgørelsen bedes sendt til chtch@fvst.dk og angivet med J.nr. 2017-28-31-00353.

Spørgsmål til udkastet til ændring af konsumægsbekendtgørelsen kan rettes til Christine Teglgaard Christensen: chtch@fvst.dk eller Pernille Charlotte Sørensen Tillisch: pes@fvst.dk

Indkomne høringssvar vil blive offentliggjort på høringsportalen på www.hoeringsportalen.dk efter endt høringsperiode.

Formålet med ændringerne er, at gøre bekendtgørelsen mere gennemskuelig og lettere at forstå. Derfor er der foretaget væsentlige sproglige justeringer og præciseringer af bestemmelserne i bekendtgørelsen. Derudover er en stor del af bilagene fjernet. Denne tekst indsættes i stedet i en ny fælles vejledning til Fødevarestyrelsens tre bekendtgørelser om salmonella i fjerkræ og æg (ruge-ægsbekendtgørelsen, konsumægsbekendtgørelsen og slagtefjerkræbekendtgørelsen).