Fødevarestyrelsen anmoder hermed om bemærkninger til vedhæftede forslag og bilag til forslag om godkendelse af trans-resveratrol fra firmaet DSM Nutritional Products Ltd. til brug i fødevarer.
Trans-resveratrol fremstilles syntetisk ved en multi-step kemisk proces. Stoffet skal ifølge forslaget anvendes som kosttilskud i kapsel- eller tablet-form i en daglig dosis på op til 150 mg. Specifikationerne for stoffet fremgår af det tilhørende bilag.
Fødevarestyrelsen henviser til høringsbrevet for nærmere info.